مصرف شیرینی جات ،کیک و کماچ در ماه مبارک رمضان مورد استقبال زیاد روزه داران در مساجد و منازل است .

نان فانتزی ولی عصر(عج)

به گزارش "چغادک نیوز"، علی صمدی مسئول پخت کارگاه نان فانتزی ولی عصر(عج) در گفتگو با خبرنگار ما گفت : این گارگاه از ساعت ۵ صبح شروع به کار و تا ساعت ۱۹ پخت و پز ادامه دارد و پس از آن محصولات به فروش می رسد که تعداد ۱۵ نوع انواع کیک و کماچ و نان فانتزی بدست می آید .

صمدی گفت : جهت تهیه انواع کیک و کماچ از چند نوع  خمیر که برای کلیه محصولات این کارگاه از ۵ نوع خمیر استفاده می شودو مقدار ۷ کیسه آرد ۴۰ کیلویی مصرف می شود .

وی افزود : این کارگاه به همراه مغازه دارای ۵ نفر نیرو می باشد که مدیریت آن را آقای ماشاالله زائری  و کارگران زحمتکش آن را آقایان علی و رامین صمدی-حسین میرک و احمد منصوری اصل برعهده دارند.

صمدی تاکید کرد : محصولات این کارگاه دارای ۱۵ نوع از انواع کیک های همبری-بربری-نان باگت –هات داگ-کیک های شیرمال-تست –فنجانی-کلوچه های کنجدی-کشمشی-رولتی-تختهایی و پیراشکی می باشدکه روزانه ۹۰ درصد آن بفروش و جهت سفارش به روستاههای اطراف و مساجد و مراسمات ارسال می شود که در این امر جهت مراسمات مساجد و افطار با قیمت مناسب ارائه داده می شود .

صمدی در پایان با اشاره به استقبال بالای روزه داران در ساعت های ۱۹ تا اذان مغرب از کاهش ۲۰درصدی فروش نسبت به سال قبل و بخصوص در این ماه خبر دادند  و افزودند که علت این گرانی ، بالا رفتن قیمت انواع مواد اولیه و مورد نیاز می باشد که انشاالله امیدواریم در روزهای آینده این امرکاهش پیدا نماید .

کماچ پزی و شیرینی پزی اسدی

یعقوب اسدی متصدی کماچ پزی اسدی در گفتگو با خبرنگار ما گفت: ما در ماه مبارک رمضان جهت خدمت رسانی به همشهریان عزیز از ساعت ۱۳:۳۰ دقیقه شروع به کار می نمائیم که تا ساعت ۱۷ بطول می انجامد و سپس محصولات بدست آمده را به مشتریان عرضه می کنیم .

اسدی افزود : در این کارگاه انواع کماچ و کیک تهیه و به فروش می رسد که شامل انواع کیک های فنجانی ،تخته ایی کماچ و سوخاری می باشد که به غیر از چغادک سفارش شهرستان اهرم بیشترین فروش ما می باشد.

نان فانتزی ولی عصر(عج)

کماچ پزی و شیرینی پزی اسدی