به گزارش چغادک نیوز به نقل ازخبرگزاری تسنیم از بوشهر، یکی از مهمترین ظرفیت‌ها در جلوگیری از خام‌فروشی محصولات توسعه صنایع فرآوری است که این صنعت نقش مهمی در جامعه به ویژه در عرصه تولید محصولات کشاورزی دارد.

بدون تردید می‌توان گفت موضوعی که بشر همواره به دنبال آن بوده رسیدن به غذای سالم و ایمن است و این موضوع همواره یکی از دغدغه‌های مهم دولت‌ها و جوامع بوده است و در این راستا برنامه‌ریزی‌های زیادی انجام شده و بخش‌های متولی این کار تلاش‌های زیادی در این زمینه معطوف داشته‌اند.

توسعه شرکت‌های فرآوری در بخش‌های کشاورزی و آبزیپروری

مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر با اشاره به توسعه شرکت‌های فرآوری در بخش‌های کشاورزی و آبزیپروری، اظهار داشت: از اهداف مهم صنایع تبدیلی و تکمیلی، کمک به توسعه بخش کشاورزی، کاهش ضایعات و ایجاد ارزش افزوده محصولات است.

حمزه عباسی‌پور بحرانی تولید محصولات با کیفیت و با ارزش غذایی بالا و ایجاد امنیت غذایی، در دسترس بودن مواد غذایی در تمام طول سال و صادرات محصولات را از دیگر مزیت‌های صنایع فرآوری دانست.

وی اشاره به تعیین امسال به نام سال تولید ، دانش‌بنیان و اشتغال آفرین اضافه کرد: توجه ویژه به منویات مقام معظم رهبری در خصوص شعارهای سال که همواره در برنامه‌ریزی های کلان به‌عنوان چراغ توسعه و پیشرفت بوده و به خصوص امسال که سال تولید، دانش‌بنیان و اشتغال آفرین نام‌گذاری شده، سازمان جهاد کشاورزی بر همین اساس گام‌های مهمی برداشته و اهداف خود را به مرحله اجرا در آورده است.

راه‌اندازی ۲۲ واحد صنایع فرآوری کشاورزی در استان بوشهر

عباسی‌پور از راه‌اندازی ۲۲ واحد صنایع فرآوری کشاورزی در استان بوشهر خبر داد و بیان کرد: در سال جاری تاکنون ۲۲ واحد تولیدی و فرآوری محصولات کشاورزی با سرمایه‌گذاری ۹۹۸ میلیارد ریال و اشتغال ۳۱۱ نفر به بهره برداری رسیده است.

مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر میزان ظرفیت اسمی این واحدها را بیش از ۴۱ هزار تن دانست و خاطر نشان کرد: قابلیت جذب مواد خام کشاورزی در این واحدها ۵۶ هزار تن است.

۲۵۷ واحد تولیدی در زمینه صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی در استان بوشهر

وی اضافه کرد: در مجموع تاکنون تعداد ۲۵۷ واحد تولیدی در زمینه صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی در استان بوشهر به بهره‌برداری رسیده که میزان اشتغال ایجاد شده آنها شش هزار و ۱۰۰ نفر و قابلیت جذب ماده خام کشاورزی در این واحدها ۷۴۰ هزار تن است.

مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر عنوان کرد: با وجود پیشرفت‌های خوبی که در زمینه صنایع تبدیلی ایجاد شده اما در این راه مشکلات و محدودیت‌هایی نیز وجود داشته که مانع از روند اجرایی به موقع طرح‌های صنایع تبدیلی می‌شود و قطعاً برطرف شدن این مشکلات می‌تواند سبب پیشرفت روزافزون صنایع فرآوری محصولات کشاورزی شود.